26 november
0kommentarer
Första lektionen: hade vi genomgång på glas, olika dukningar, frågor från ett papper, eftersom vi har prov imorgon om servering.
Rast, 30 min
Fortsättning: Efter det gick vi till resturangen där vi jobbade tre&tre (i mitt fall var vi ett par) med att göra en standard uppdukning. En av oss fick börja med att vara gäst och den andra var servitris. Eftersom vi ska servera mat imorgon för ena R&L-klassen så fick vi öva på vilken ordning man ska göra vad, vad man ska säga o.s.v :)
Lunch + rast
På eftermiddagen, kl ett, åkte vi till City sparköp och fick rundvandring bland grönsakerna. I livsmedelskursen så har vi grupparbete där varje person ska skriva om en grönsak och en frukt, ungefär (om ni vill veta har jag ananas och stjälkselleri). Vi har temat stjälkgrönsaker, exotiska frukter, baljväxter och något mer. Det är ganska kul. :) Sen så ska vi redovisa om ena saken man valt, muntligt. Vi var klara vid ungefär tjugo i två.
Nu sitter jag här och gör ingenting. Ska kanske dansa lite Zumba på mitt wii och plugga lite servering senare. Hörs sen! :)
Kommentera